FORMULES GROUPES

REPAS ET EVENEMENTS

Pour les groupes nous avons deux types de formules, la plus populaire c’est de partir sur un apéritif dinatoire ce qui apporte un côté convivial décomplexé du fait de changer de place tout au long de la soirée .

Nous proposons aussi la formule Classique Entrée, Plat et Dessert ce qui n’empêche pas de se débrider pour la fin du repas autour de digestifs. Sachez juste que toutes les formules sont susceptibles d’être modifiées en fonction de l’arrivage car nous travaillons que des produits frais.

🤩Le Vendredi et Samedi Formules Festives Uniquement et du coup SANS contraintes de services 19H =>2H

Pour toutes vos questions contactez nous par mail

Apéritifs Dinatoire Tapas

Formule TAPAS à 37€/ pers « La Fgb 46« 

• Charcuterie
• Risotto légumes en verrine
• Calamars en persillades
• St Marcelin au miel et Camembert Rôti
• Gyoza poulet légumes
• Frites maison
• Croque à la truffe
• Assortiment de desserts
• 1 bouteille de vin pour 3 personnes

Formule TAPAS à 46€/ pers « COCKTAIL « 

• Charcuterie
• Risotto légumes en verrine
• Calamars en persillades
• St Marcelin au miel et Camembert Rôti
• Gyoza poulet légumes
• Frites maison
• Croque à la truffe
• Assortiment de desserts
• 1 bouteille de vin pour 3 personnes
• 1 Cocktail par personnes

Formule TAPAS à 66€/ pers « FESTIVE« 

• Charcuterie
• Risotto légumes en verrine
• Calamars en persillades
• St Marcelin au miel et Camembert Rôti
• Gyoza poulet légumes
• Frites maison
• Croque à la truffe
• Assortiment de desserts
• 1 bouteille de vin pour 3 personnes
• 1 Cocktail par personnes
• DRINKS Budget de 20€ pour Cocktails, Digestifs, Vins à votre convenance pour faire durer la soirée
• Le budget boissons peut être modifié à votre guise, que du vin, que des cocktails….

Le Menu Classique

➡️Formule Classique à 48€/ pers « Brasserie « 

ENTREE/PLAT ou PLAT/ DESSERT  39€

1 Bouteille de vin pour 3 personnes

ENTREE AU CHOIX

• RISOTTO TRUFFE Crémeux Parmesan  et Jambon truffé
• AVOCADO TOAST Guacamole maison au Yuzu, pain de campagne, oeuf mollet, Mesclun, 

PLAT AU CHOIX

• RIBS SAUCE BBQ PORC DE MONTAGNE FRANÇAIS Cuisson 7 heures, accompagnés de frites et salade 
• CHICKEN BURGER SAUCE TARTARE  Pain artisanal, blanc de poulet, sauce tartare, tomates anciennes, salade, oignons, frites

 FILET DE DORADE ASIE / PROVENCE Thym, ail, sauce soja et huile de sésames, Purée maison 

DESSERT AU CHOIX

• Tiramisu au café
• Fondant au chocolat
• Salade de fruit frais

➡️Formule Classique à 68€/ pers « Brasserie FESTIVE « 

2 Cocktails par personnes

Menu Entrée Plat Dessert

1 Bouteille de vin pour 3 personnes

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